Sokakkal előfordul, hogy kissé elszámították az adagokat főzésnél, és a megmaradt étel a kukában landol. Ennek elkerülése érdekében most adok néhány tippet, hogyan lehet újrahasznosítani a megmaradt pörköltöt.
Sokáig eláll, ha lefagyasztjuk, de ha egy kicsit is kreatívak…
Ilyen csúnya, esős időben nem véletlen, hogy egyre többen náthásak. Azonban egy kis megfázással még nem kell rögtön az orvoshoz szaladni, vannak hatékony, és pénztárca kímélő házi gyógymódok is. Bár a whiskey nem a legolcsóbb, csupán két cent kell belőle a gyógyító…
Tejsavó, citromlé, só, és fél óra – csupán ennyi kell a házi ricottához, ami akár magában, akár zöldfűszerekkel ízesítve fogyasztható szendvicsfeltétként, tésztaszószokban, pizzafeltétként, de még lasagnéban is megállja a helyét.
Sőt, nem csak sósan, hanem édesen is…
Az ősz egyik slágergyümölcse az alma, amiből villámgyorsan készíthetünk otthon almachipset.
Az almachips azon kívül, hogy finom és ropogós, egy egészséges és édes alternatívája lehet a boltban kapható változatoknak. Ráadásul az elkészítése is végtelenül egyszerű, és…
Előfordulhat, hogy az utolsó pillanatban toppan be hozzánk egy rég nem látott rokon, akinek valamilyen ételt, vagy legalább valamilyen édességet tegyünk az asztalra. Ilyenkor jól jöhet egy gyorsan elkészíthető, ámde ízletes recept, mint például a banános-nutellás rétes. Mivel…