Egyetlen vöröshagymát felszeletelni is általában könnyfakasztó dolog, arról ne is beszéljünk, ha nagyobb mennyiség kell a főzéshez. Nagyon sokféle módszerről hallottunk már, hogy megúszhassuk szárazon a feladatot: befogott orral, szemüvegben (nem hatásos), víz alatt, stb. Most találtam egy olyat,…
Korábban már írtam nektek arról, hogyan tudjátok gyorsan meghámozni a fokhagymát. Az új trükk szerint viszont az a legjobb módszer, ha 15 másodpercre a mikrohullámú sütőbe teszed a fokhagymát.
Ehhez gerezdekre kell szedni, majd egy tányéron betenni a mikróba. Mikor kivetted,…
Sokaknál még karácsony után néhány nappal is rengeteg maradék van, számukra most mutatok egy tuti receptet, amit mindenki imádni fog. Ahogy azt mondani szokták, ami nem fogy el a vendéglátásban, abból lesz a hortobágyi palacsinta, én is ennek a speciális receptjét mutatom meg…
A nagy sürgés-forgás közepette a gyereket azért kevesen felejtik otthon, az viszont előfordulhat, hogy a desszert elkészítésére már kevés idő marad. Mutatok nektek egy gyors receptet, ami igazi különlegességként szolgálhat az ünnepi asztalon a vacsora lezárására.
Íme a…
Nyakunkon a karácsony, amikor sokszor még azok is sütés-főzésbe kezdenek, akiknél ez nem a napi rutin része. Nekik jellemzően az átlagnál kisebb konyhájuk van, sok lakásban csak egy főzőfülke található. Nekik jól jöhet ez a két tipp, amivel szinte megduplázhatják a konyhájuk…