A legtöbb háztartásban kallódik néhány gémkapocs, sokan azonban nem is tudják, hogy mennyi mindenre lehetne ezeket használni. Az alábbi videóban erre láthattok néhány pofonegyszerű és rendkívül hasznos ötletet.

Már több éve, hogy a Wendy's étterem kivonult Magyarországról, így a sokak által kedvelt ételek egyáltalán nem kaphatók hazánkban. Most viszont közzé tették az étteremben kapható csokis shake receptjét, amihez csupán három hozzávalóra van szükség:

40 dkg sűrített tejre,

2 liter csokis tejre és 

25 dkg tejszínhabra.

Keverjük össze az összetevőket és tegyük bele egy fagyigépbe, vagy a mélyhűtőbe, ha ilyenünk nincs. 

Jó étvágyat!

Nem tudom, nálatok mi a sorrend, ha édességről van szó, de nálunk a csoki után rögtön a második helyen áll a tejkaramella. Nincs az a mennyiség, ami két óránál tovább tartana. Néhány hete keresgélem a tuti tejkaramella receptet, és úgy tűnik, végre meglett. Próbáljátok ki ti is!

Egy nagyobb lábasba tegyél 30 deka cukrozott sűrített tejet, 15 deka cukrot, 3 evőkanál mézet, 10 deka vajat, egy mokkáskanál szódabikarbónát és kis lángon, kevergesd folyamatosan, amíg el nem olvad a cukor teljesen. Majd egészen addig főzd a masszát, amíg sűrű, karamell színű lesz. Ezt követően néhány percig hagyd hűlni, és keverj el benne 15 deka apróra vágott fehér csokit. Addig kavargasd, amíg elolvad benne a csoki.

Egy sütőpapírral bélelt tálcára, tepsibe, vagy sütőkeretbe öntsd, szinte mindegy, mibe rakod, a lényeg, hogy nagyjából 1 centi vastag legyen benne a karamella. Tedd be a hűtőbe néhány órára, majd szeleteld kockákra. Egy adagból 50 kocka tejkaramella lesz.

A hagymavágás sokak rémálma, nem könnyű megúszni könnyek nélkül. Vannak, akik arra esküdnek, hogy a fagyasztóba kell tenni kicsit a hagymát a vágás előtt, sokan pedig a vízben áztatják a zöldséget, mielőtt apró darabokra vágják. Persze a séfek szerint az egyetlen megoldás a könnyek elkerüléséhez egy éles kés, ha azonban az nincs otthon, akkor most kipróbálhatjuk a legújabb megoldást a sírás nélküli hagymaszeleteléshez.
A trükk mindössze annyi, hogy ki kell vágnunk a hagymának azt a részét, ami miatt ránk jön a sírás. No de melyik az a rész? Hogyan vágjuk ki? A videón a megoldás:

Az egészséges és fiatalos archoz elengedhetetlen a tiszta és hidratált bőr. Ezekhez a filléres pakolásokhoz a vízen kívül csak egyetlen hozzávaló szükséges. Ráadásul mindent megtalálsz a konyhádban.

Ha száraz az arcbőröd akkor a répás csodamaszkot próbáld ki. Főzz puhára néhány répát, és törd pépessé. Ha nincs botmixered, egyszerűen villával is megteheted. A megtisztított arcodra tegyél gézlapokat, és erre tedd a pépet. Ha úgy egyszerűbbnek találod, akkor kend a gézre a répát és azt tedd fel a bőrödre. Hagyd rajta 20 percig, utána mosd meg az arcodat langyos vízzel.

A tejporos maszkot este érdemes megcsinálni a zsírosabb bőrűeknek. Elég egy kávéskanálnyi tejpor, ezt keverd el meleg vízben. Ne legyen túl híg, ennél is a pépes állag a cél. Ezt masszírozd bele az arcodba, és ne mosd le, csak a felesleget töröld le vattával. Reggel mosd meg az arcodat hideg vízzel. 

Ha normál típusú az arcbőröd, főzz pépessé két evőkanálnyi kamillavirágot, és miután kihűlt, kend az arcodra. Majd mosd le 15-20 perc múlva meleg vízzel.