Nagyon egészséges az újhagyma, és még drágának sem mondható. De mit szólnál ahhoz, ha csak egyszer kellene megvenned, és onnantól kezdve folyamatosan lenne otthon friss újhagymád? Ez egyszerűbb, mint gondolnád. A hagyma gyökerén (amit egyébként kidobnál) hagyj egy ujjnyi szárat, állítsd bele egy…
Végre itt a tavasz, így egyre inkább van miért kimenni a piacokra. Az alábbi táblázat segítségével mindig naprakészek lehettek, mikor, mit érdemes keresni. A táblázatot érdemes kinyomtatni, és kitűzni otthon a faliújságra, vagy a hűtőre. És ne feledjétek, a szezonális…
Sokak számára kézenfekvőnek tűnhet, hogy a tárolni kívánt élelmiszereket csak beteszi a hűtőbe, ez azonban nem biztos, hogy elegendő, sőt, van olyan étel, amit jobb, ha nem a hűtőben tartunk.
Íme öt tipp az ételeid tartósítására:
A hagymát ne tedd be a hűtőbe, inkább…
A kertészkedés nem csak a családi házban élők kiváltsága, az erkélyen is nagyon jó kis konyhakertet lehet csinálni. Ennek az egyik legfontosabb tagjai a fűszernövények legyenek. Friss fűszerekkel főzni sokkal kellemesebb, és az ételek íze is intenzívebb lesz. A legegyszerűbb és legolcsóbb, ha…
Hamarosan megérkezik a tavasz, és kezdődnek a kerti munkák is. A palánták nevelését pedig érdemes minél hamarabb kezdeni. Ehhez lesz nagyon hasznos kellék a WC papír gurigája. Ha műanyag tejfölös pohár helyett a gurigába ülteted a magokat, akkor később nem is kell kivenni belőle a palántát, hanem…