Bár megoszlanak a vélemények, hogy milyen formájú sült krumpli a legfinomabb, de a többség abban megegyezik, hogy többé-kevésbé, de roppanósra érdemes sütni. Ezzel én sem vagyok másként és a napokban hallottam egy tuti tippet ehhez, amit meg kell osztanom veletek.
Az egész lényege, hogy miután a…
Nyakunkon a sütőtök-szezon spurcikáim! Most megmutatom nektek, hogy mi a legtutibb recept, ahogy nálunk is készül a sütőtök, ráadásul nem kell vele órákig szöszölni a konyhában.
A kimagozott tököt nagyjából féltenyérni darabokra vágjuk, amit ezután egy (vagy két,…
Egy jó vacsorát lehetőleg könnyen, gyorsan lehessen elkészíteni, szeresse a család, és kímélje a pénztárcát is. Ez a mostani recept pont ilyen. Reszelj le egy nagy cukkinit, forgasd meg egy kis sóval, és hagyd, hogy levet engedjen. Utána csavard ki, tegyél hozzá egy csipet borsot,…
A konyhai trükkökből sosem elég. Ma azt tudhatjátok meg többek között, hogyan lehet feltörés nélkül megállapítani egy tojásról, hogy romlott-e vagy sem. De az is kiderül, hogyan érdemes gyömbért pucolni.
Ne feledjétek, hogy a jó tojás sosem marad a víz tetején. A hideg…
Szinte minden családban előfordul, hogy a kenyér megszikkad és már közel sem olyan ízletes, mint amikor kilépünk vele a pékségtől. Sokszor nem tudjuk felhasználni ezt leveshez, meg persze nem is szívesen dobunk ki ételt. Persze akkor is jól jöhet ez a trükk, ha épp nincs semmi…