Rengetegen szeretjük a diót, hiszen az egyik legjobb adalékanyag süteményekhez. A diótörés azonban igazán időigényes művelet és a megtört héjat nem igazán hasznosítjuk, ezért legtöbbször a szemétben végzi. Ennek azonban most vége.
Kevesen tudják, hogy a belső részt elválasztó kemény hártya is…