Már több mint egy hónapja nézegetjük a mindenféle  hiper- meg szupermarketben a mécseseket, amit halottak napján vihetünk a temetőbe. Láttunk néhány olcsót, meg jó sok nagyon drágát. De miért is költenénk mécsesre, amikor otthon, kb. nulla forintból lehet csinálni nagyon mutatós mécseseket? Kell hozzá üres konzerv, szög, kalapács, papír, ceruza, és egy kis fantázia. 

A konzervet csupaszítsd le teljesen, töltsd tele vízzel, és tedd egy éjszakára a fagyasztóba (mindjárt elmondom, miért). Másnap vedd ki, egy papírra rajzolj valamilyen mutatós mintát, tedd rá a jéggel teli konzerv oldalára, és a papíron keresztül szöggel lyukaszd végig a minta mentén a konzervet. Világítani pedig akkor fog, ha beleteszel egy égő teamécsest.

A jég azért kell bele, mert megtámasztja a konzervet belülről, így nem fog eldeformálódni, miközben beleütöd a mintát.

A májkrémmel az a problémám, hogy vagy az ipari hulladékot trutyizzák össze és nyomokban talán még májat is tartalmaz - ezt olcsón adják, vagy ha minőségi alapanyagokból készül, akkor horror ára van. Pedig mint tudjuk, a máj egészséges. Itt egy finom és minőségi májkrém olcsó receptje.

Vegyél fél kiló májat (csirke, disznó, amilyet szeretnél), 2 kis vöröshagymát, és vedd elő a múlt heti sült húsról (mondjuk oldalas) leöntött zsírt - amit persze hűtőben tároltál. Olvaszd fel a zsírt (mehet bele bőven, legfeljebb leöntöd majd a felesleget), párold üvegesre az apróra vágott hagymát, aztán mehet rá a máj. Ha megsült, told bele a botmixert, mehet hozzá só, bors. Elméletileg szép barna krémet kapsz. És ha igazán adni akarsz az érzésnek, akkor szórd meg apróra vágott snidlinggel. Ne felejtsd betenni a hűtőbe. A reggeli pirítóson valami egészen fantasztikus.

A házimunkák bőven adnak lehetőséget a bénázásra, és ez alól a szemetes sem kivétel. Látod lelki szemeid előtt, ahogy összekötöd a teli szemeteszsákot és próbálod - lehetőleg egyben - kihúzni a kukából? A 2 kilós zsák is 10-nek tűnik. Persze, tudjuk, hogy a vákuum miatt van, de fogadjunk, hogy még nem jöttél rá, hogyan oldd meg a problémát! Pedig egyszerűbb mint gondolnád.

Fordítsd meg az üres(!) kukát, és egy kis fúróval fúrd át az oldalát az aljától nagyjából 2 centire, majd ismételd meg a lyukkal szemben lévő részen is. Így kaptál két apró lyukat, amin pont annyi levegő jut majd a szemeteszsák és a kuka közé, hogy többet ne kelljen a vákuum miatt szétszakítani a zsákot.

(Via: Pretty Handy Girl)

Akik nem főznek mindennap, azoknak nagy kihívást jelenhet egy egyszerűbb étel elkészítése is. Pedig akad jó néhány konyhai tipp, amivel megkönnyíthetjük, és sokkal gyorsabbá tehetjük a főzést. Ma ebből hoztam nektek néhányat.

Paradicsom

Ha tudod, hogy egy csomó koktélparadicsomot kell felvágnod, akkor ne kezd el egyesével felvágni. A legjobb, ha fogsz egy tányért, ráteszed a paradicsomokat, majd a tetejére teszel még egy tányért és már vághatod is félbe egyszerre az összes paradicsomot.

Csirke

A csirkemelleket nem mindig egyszerű szép szeletekre vágni. De sokat segít, ha a bedobod a csirkét 15 percre a fagyasztóba és csak utána kezded el felvágni. Így már nem lesz annyira csúszós a hús és könnyebb vele dolgozni.

Mogyoró

A magvak pirítására tökéletes a mikró. Csupán annyi a dolgunk, hogy egy fél csészényi mogyorót 2 perce beteszünk a mikróba a legmagasabb fokozaton, és közben fél percenként megkeverjük. Ha már aranybarnák a magok, akkor mehetnek egy papírtörlőre, és várjuk meg, amíg kihűlnek.