Sokszor fordulunk a békebeli ízekhez, ha családi összejövetel készül, a Spurcsaládban például hódít a sportszelet süti, amit otthon szoktunk elkészíteni a vendégeknek.

A süti két részből áll, ezek a hozzávalók kellenek hozzá:

A masszához:

•     Fél kiló háztartási keksz (le kell darálni)
•     4 evőkanál natúr kakaópor
•     Negyed kiló vaj
•     80 g kristálycukor
•     2 deci sovány (1,5-es) tej
•     1-2 evőkanál rum (ízlés szerint)

A bevonóhoz:

•     2 tábla csokoládé
•     1-2 evőkanál étolaj

Így készítsd el a sütit:

• Keverd össze a kakaóport a darált keksszel
• Olvaszd meg a vajat és keverd bele a cukrot és a tejet
• Az olvasztott keveréket öntsd rá a kakaóból és kekszből álló keverékre és add hozzá a rumot
• Gyúrd össze az egyveleget és tedd egy tepsibe és tedd be a hűtőbe pihenni
• Olvaszd meg a két tábla csokit (profik gázlángon, a többieknek javasolt gőzölve) és add hozzá az étolajat
• Öntsd rá a hűtőből kivett tepsire és egyengesd el egyenletesen
• Tedd vissza a hűtőbe 2 órára pihenni

Ezután a hűtőből kivéve csak ízléses kockákra vagy hasábokra kell vágni az ízletes sütit és tálalni a családnak. Jó étvágyat hozzá! A receptért köszönet anorazs-nak az apróséf.hu-ról.