A korábbi konyhai tippsorozatunk második részében újabb konyhai trükköket szedtünk össze, amikkel időt spórolhatunk:

• A turmixgépet legegyszerűbben úgy takaríthatod ki, ha egy kevés meleg vizet és pár csepp mosogatószert teszel bele, majd rövid ideig bekapcsolod azt. Ennek köszönhetően előöblíti önmagát és sokkal könnyebb lesz kitakarítani azt. 
• A leveskocka helyett használj fagyasztott fűszereket! A fűszerkeveréket darabold fel, majd tedd vízbe, amit ezután jégkocka-gyártóba téve tartósíthatsz.
• Ha nem akarod, hogy kifusson a víz az edényből, fektess keresztbe egy fakanalat az edényen!
• A forró süteményeket a legkönnyebben úgy vághatod fel, ha előtte a kést forró víz alá teszed. Ennek köszönhetően sokkal simábban tudod felvágni a finomságokat. 
• A citrus-féléket nem érdemes hűteni, szobahőmérsékleten ugyanis tovább megőrzik a frissességüket. 

Már egy jó ideje tudjuk, hogy az aloe vera kaktusznak mennyi jótékony hatása van. De azt tudtad, hogy nyáron is nagy hasznát veszi a család? Az aloe verás jégkocka jó a bőr hidratálására, a szem alatti karikákra, napégésre és szúnyogcsípésre is.

Friss aloe vera leveleket pépesítsd egy mozsár segítségével, és adj hozzá egy kevés vizet. Majd egy szilikonformában fagyassz le. Nagyjából egy óra alatt meg is fagy, és kész az aloe verás jégkocka. Ha nincs otthon aloe vera kaktuszod, a boltban kapható zselével is helyettesítheted.

A nyári melegben nem mindig kellemes testápolót használni, de ez a hidratáló módszer garantáltan jól esik majd a legmelegebb napokon is.

Fájnak az ízületeid? Szerencsére egy egyszerű házi készítménnyel könnyen enyhíthetsz a fájdalmadon.  A keveréket pedig akár csontfájdalmakra vagy reumára is használhatod.

Hozzávalók:

• 2 bögre olívaolaj
• 10 db friss, piros csípős paprika

Hogyan csináld?

Tedd a paprikákat egy turmixgépe és zúzd őket pépé. Ha ezzel kész vagy, akkor mehet a paprika egy befőttesüvegbe és erre öntsd rá az olívaolajat, majd keverd jól össze. Ezután zárd le az üveget és egy hétre tedd a készítményt sötét árnyékos helyre. Hét nap elteltével pedig egy műanyag szűrő segítségével szűrd át az egészet és ne felejtsd el, hogy ezt is csak a napsugaraktól távol tárolhatod.

Ha kész van a csodaszered, akkor egy héten keresztül naponta többször is kend be vele a fájós testrészeidet és húzz rá meleg ruhákat. A paprikás-olajos készítmény egyébként azért nagy segítség, mert kitágítja a hajszálereket, serkenti a bőrfelszíni szöveteket, ízületek, inak vérellátását, ezáltal segítve a vitaminok, tápanyagok hatékonyabb beépülését, felszívódását.(A recepetet innen spúrkodtam.)

A konyhát kitakarítani nem könnyű mulatság. Van azonban egyszerű trükk, amivel újra szép csillogóak lesznek a fémfelületek.

Nem is gondolnánk, de a narancshéj a benne lévő D-limonén vegyület miatt jó szolgálatot tehet a konyhában. Ezért miután megpucoltuk a narancsot, ne dobjuk ki a héját, hanem dörzsöljük át vele a fémfelületeket a konyhában, amelyek így újra szép csillogóak lesznek.

A legtöbben szinte azonnal dobják a szemétbe a tojás héját, pedig még ezt is sok mindenre lehet használni. A múltkor megmutattam, hogyan készíthettek belőle krétát, ma azonban egy másik tuti tippet hoztam.

Megélesítheted a turmixgéped pengéjét!

Ha úgy érzed, már nem elég hatékony a turmixgéped, akkor dobj bele néhány tojáshéjat, és zúzd őket porig.  A végén pedig ne felejtsd el jól kiöblíteni a gépet.