Spurcikáim. Hétvégére adok nektek egy jó tippet. Az avokádó tisztítása általában sok koszolással jár, mert a héját nem lehet lehúzni, hanem kis darabonként lehet csak leszedni a gyümölcsről. Az avokádó viszont finom és tápláló, és ahhoz képest sokszor nem is olyan drága. Mutatom, hogyan hámozd meg…
Sokan nem tudják, de az avokádónak nemcsak a húsa, hanem a magja is fogyasztható. Ráadásul szuperegészséges, hiszen tele van antioxidánsokkal, ami többek között csökkenti a koleszterinszintet, így a szívbetegségek vagy a stroke kockázatát is. Emellett magas a rosttartalma, amely…
Mondjuk ez a recept nem annyira spórolós, mint a „rakott krumpli máshogy”, de ha vendégek jönnek, és szorít az idő, akkor ezt is szívesen készítem.
Ne feledjétek, az idő is pénz!
Arra azért figyeljünk, hogy mennyiért vesszük az avokádót, mert jókora eltérés szokott lenni…