Gyakran megesik, hogy az étel egy kicsit odasül a tepsi aljára, ez többé-kevésbé természetes velejárója az étel elkészítésének. A legtöbben úgy szedik fel az odasült foltokat, hogy beáztatják a tepsit, ami nem rossz, azonban még ezt is megkönnyíthetjük.
A módszer lényege,…