Spurcikáim. Hétvégére adok nektek egy jó tippet. Az avokádó tisztítása általában sok koszolással jár, mert a héját nem lehet lehúzni, hanem kis darabonként lehet csak leszedni a gyümölcsről. Az avokádó viszont finom és tápláló, és ahhoz képest sokszor nem is olyan drága. Mutatom, hogyan hámozd meg…

Spurcikáim, ti is utáljátok, ha a zöldségestől elhozott áru fele a szemétben végzi? Egyfelől vegyetek egyszerre kevesebbet és járjatok gyakrabban a piacra, másfelől pedig adok néhány tanácsot a tárolásra: A paradicsomot a szár kapcsolódási pontjával lefelé, hűvös helyen, de ne a hűtőben…

Ma is jó meleg van szerencsére. Idén már jó sokszor ettem dinnyét a tavalyi módszerrel felvágva, de most mutatok egy még jobb technikát. A féldinnyét úgy kell felvágni, mint a hagymát, hogy olyan kényelmesen tudd megenni a dinnyét, mint még soha. Mutatom:

Nyáron dinnyéből sosem elég. Nem tudom, nálatok is így van-e, de én ha talicskával járnék a piacra se tudnák elég dinnyét hazagurítani. Ha viszont nektek már unalmas szeletelve eszegetni, akkor "mutatok" egy jó tippet: lékeld meg a dinnyét, úgy, hogy beleférjen a robotgép egyik…

Imádom a reggeleket szuperegészséges gyümölcs-, illetve zöldséglevekkel indítani, de néha – főként kánikulában – vacsorára sem kívánok mást. Sőt, még télen is inkább ezekkel viszem be a szükséges vitaminmennyiséget. A bolti változatokat azonban inkább hanyagolom, mert…