Újabb zseniális konyhai praktikával jelentkezik Spurman spórolós gasztrorovata. Ugye már tudjátok, az idő a konyhában is pénz; a fokhagymapucolás meg rohadt sokáig tart. De nem ezzel a szuper trükkel, amit most találtam. Én is kipróbáltam, tényleg működik.
Spurmannal a mindennapokban is odafigyelünk a maxispórolásra. Nálunk nincsenek bedugva maradt töltők, feleslegesen kidobott pénzek, ezekkel a SPURTIPPEKKEL ez nektek is menni fog.
A kiadásaink vezetése, nem is olyan nehéz mint gondolnánk. Gyűjtsük össze a blokkjainkat és számláinkat, és később mikor ezt papírra vetjük, tudni fogjuk, hogy pontosan mire és mennyi pénzt költöttünk - és ebből hosszútávon nagyon jó tanulságokat vonhatunk le.
Ez még nálunk is új szokás, de nem tudjátok elképzelni, mennyit lehet így megspórolni. Az alapgondolat, hogy elkészítjük a vacsora tervet egy hónapra előre, ahhoz bevásárolunk és a kész ételeket lefagyasztjuk. Így megóvjuk magunkat a boltban sokszor feleslegesen megvásárolt dolgoktól, hiszen csak havi egy alkalommal csábulhatunk el. Illetve elkerüljük a gyorséttermeket is, mert mindig lesz mit kivenni a fagyasztóból. Első alkalommal készülhetünk akár csak egy hétre előre, már az is nagy lépés.
Ezt az egyszerű elvet követve a statisztikák szerint akár 10 százalékkal csökkenthetjük villanyszámlánkat. Amikor nem használjuk a laptopot, telefontöltőt, vagy a mikrót egyszerűen húzzuk ki a konnektorból. A lámpákra is érdemes oda figyelni, mindig kapcsoljuk le, ha már nincs rá szükségünk, ezzel a kis odafigyeléssel felfoghatatlan mennyit nyerhetünk. Eleinte minket is bosszantott a dolog, de gyorsan megszoktuk, és persze a spórolásért mindent meg kell tenni.
Az egyik legalapvetőbb élelmiszerünk a kenyér, és nálunk fogy is rendesen belőle.Nem is gondolnánk, hogy az elkészítése mennyire olcsó. Kell hozzá fél kiló liszt - amelyet már 95 Ft-tól beszerezhetünk, fél kocka élesztő: 30 Ft és egy csipet só, cukor és olaj. Bővíthetjük a hozzávalókat kedvünk szerint, de így egy kenyeret akár 125Ft-ból is elkészíthetünk. Amellett, hogy nagyon finom mikor friss és meleg, még azt is tudjuk, hogy pontosan mit tartalmaz.
A nagyobb fogások helyett bátran válaszunk este is az egyszerű olcsóbb ételekből. Például készítsünk tojásrántottát vagy melegszendvicset, ezzel a vacsoránk akár párszáz forintból elkészülhet és minél többször választjuk ezt, annál több pénz marad a zsebünkben.
A spórolt pénzünkből ezt egy külön kis kasszába tesszük. Minden hónapban, ha kapunk egy kis extra pénzt – például ha a munkahelyünkön szereztünk borravalót-, akkor az ide kerül. Ez azért fontos, mert mindenkinek vannak bolondságai, amire szeret költeni. Például ha a boltban meglátok egy szép ruhát, bár tudom, hogy nem vehetem meg azonnal, de nem is keseredem már el, hiszen tudom, hogy ha a „móka pénzből” telik rá, a hó végén mégis a szekrényemben díszeleghet a kiválasztott darab.
A burgonya és/vagy krumpli pucolása igencsak időigényes feladat, macerás, lassú. Sokan utálják is, vannak, akiket pont ez tántorít el a főzéstől.
Most egy olyan trükköt mutatok a háziasszonyoknak, amivel egy csomó időt, energiát megspórolhatnak a krumplipucoláson. A dolog lényege, hogy héjastól meg kell főzni a burgonyát, majd öt, azaz 5 másodpercre jéghideg vízbe tenni.
Az eredmény magáért beszél, íme:
Bár a Spurman család sose venne ilyet, de ha már valaki pelenkatartó szemetest vásárolt, egy kis trükkel sokat spórolhat rajta. A szemeteshez való speciális zsákokból körülbelül 180 forintba kerül egy darab, de használhatsz olcsó, sima szemeteszsákot is.
A leghíresebb pelenkatartó kukazacskójába 25-30 pelenka fér. Egy újszülött legalább 4-8 pelenkát elhasznál egy nap alatt, egy féléves már mondjuk csak 3-5 darabot. Kétéves gyerek esetében számoljunk 1-2-vel naponta, és még négyévesünknek is szüksége lehet rá alkalomadtán. Ezért jókora költségeink lehetnek, ha a 180 forint/darabos zacskót használjuk.
A jól teletömött spéci szemetesünk 6 darabbal kalkulálva, 5 nap alatt telik meg. Azaz egy harminc napos hónapban hat darabot használnánk el a drága zacskóból, és az 1080 forintba kerül. De nem kell megvenni a drága eredeti utántöltő zacskókat. A zacskótartó keretre rá tudjuk szerkeszteni az olcsó, 18 forintos szemeteszsákot, így csak 108 forintunkba kerül majd egy hónapban a belevaló zsák. Mutatom a trükköt:
Akár több százezer forintos költségektől is megkímélhetjük magunkat életünk során, ha vigyázunk a fogainkra. A rendszeres fogmosás mellett az is segít, ha a lehető legkevesebbet fogyasztunk például savanyú gumicukrot, vagy nem rágcsálunk citromgerezdeket.
Azt mindenki tudja, hogy számos élelmiszer kifejezetten rosszat tesz a fogainknak, de a dolgokat úgy is nézhetjük, hogy sok felesleges kiadástól megkímélhetjük magunkat, ha ezeket elkerüljük.
Az alapvetés az, hogy a nyálunk megvédi a fogainkat a fogszuvasodástól, a romlástól. De csak abban az esetben, ha megfelelő a PH-értéke. Az ember nap mint nap felborítja ezt az egyensúlyt, amikor túlságosan cukros, vagy savanyú ételeket, esetleg szénsavas üdítőket fogyaszt. Íme, ezek a legrosszabbak!
A szénhidrátot egy enzim segítségével cukorrá alakítja a szervezet. A bontás már a szájban elkezdődik, így ha például kétszersültet, kekszet majszolsz egész nap, az olyan, mintha végig cukrot szopogatnál. A szádban tanyázó baktériumok megeszik a cukrot és savat képeznek belőle. A bacik elszaporodhatnak és megnövekedett savtermelésükkel fogszuvasodást okozhatnak.
A nyál az a védelmi rendszer, ami mindent megszűr, hígít neked. Így egyértelmű, hogy minden ami a szánkat kiszárítja, rossz nekünk. Ilyen például a túlzott alkoholfogyasztás. Ebben az állapotban pedig még többet inni, az a hab a tortán, hiszen így nincs ami védené a fogakat.
A fogorvosoknál gyakran előfordul, hogy egy-egy páciensnek koronát kell készíteni, mert ráharapott egy jégdarabra. Legalább olyan rosszul tud elsülni a jégrágás, mintha kőre harapna rá valaki. Ha régi, nagy fogtöméseid vannak, még könnyebben letörhetsz a fogadból egy darabot egy rosszul sikerült harapással. Plusz a hideg amúgy is törékenyebbé teheti a fogaidat.
A szárított gyümölcs ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint a rendes gyümölcs (de van ami pluszban még cukrozott is), ezenkívül ragacsos, és sokszor a fogadra tapad, beleragad. Sokan ilyesmit fogyasztanak édesség helyett, hiszen gyümölcs, így biztos egészséges is! Azonban így sok cukrot juttatunk a szánkba, ami aztán addig ott lébecol a fogaink körül, amíg meg nem mossuk.
A savanyú cukrok azért rosszabbak, mint a sima cukor vagy gumicukor, mert a rengeteg cukor mellett hozzáadott citromsavat is jócskán tartalmaz. Beleragad a fogadba, így több ideje van a fogszuvasításra.