Magyar specialitásnak számít a kovászos uborka, ami a legnépszerűbb savanyúságok közé tartozik, különösen nyáron. A kovászolást azonban célszerű nyáron csinálni, mivel meleg időjárás szükséges hozzá. Ugyan sokaknak megvan a házi receptje, azonban most megmutatom, hogyan…

Lassan eltűnnek a polcokról az olyan régi jóféle csokik, mint a piros mogyorós. De a jó hír az, hogy nosztalgiázhatunk akár otthon is, fillérekből készíthetünk mogyorós csokit maximum fél óra alatt. A költségeinket a törökmogyoró fogja megdobni, ezért ha spórolnánk,…

Sokszor fordulunk a békebeli ízekhez, ha családi összejövetel készül, a Spurcsaládban például hódít a sportszelet süti, amit otthon szoktunk elkészíteni a vendégeknek. A süti két részből áll, ezek a hozzávalók kellenek hozzá: A masszához:     Fél kiló…

Te mindig hűtőben tárolod a tojásokat? Nem biztos, hogy jól teszed. A tojások jelentős része már eleve fertőtlenítve érkezik a boltokba, így ezeknél a szalmonellafertőzés veszélye is minimális, ráadásul az Európai Unióban tenyésztett tyúkok jó részét beoltják a veszélyes…

A citromfüvet otthon is termesztheted cserépben, és közben pedig számos jótékony hatása van. Ha nálad is beválik fejfájásra, gyomorpanaszok esetén vagy herpesz ellen, már egy kisebb vagyon marad a pénztárcádban.A citromfüvet gyógynövényként és fűszerként is lehet használni.…