Mondjuk ez a recept nem annyira spórolós, mint a „rakott krumpli máshogy”, de ha vendégek jönnek, és szorít az idő, akkor ezt is szívesen készítem.
Ne feledjétek, az idő is pénz!
Arra azért figyeljünk, hogy mennyiért vesszük az avokádót, mert jókora eltérés szokott lenni az árakban. Van, hogy már 200-300 forintért is kaphatjuk darabját, de találkoztam már 800 forintos darabárral is.
A nyári bulikra, fesztiválokra szívesen öltözöm ki én is, de arra mindig figyelek, hogy olcsón hozzam ki a partiszerkóm. Például a cipőm egy megunt, ócska tornacipő, csak megfelelő köntösben! A renováláshoz folyékony ragasztó, újságpapír, ragasztószalag, egy feláldozható ecset és kétféle csillámpor kell.
Banánt gyakorlatilag egész évben lehet kapni - tárolni azonban már nem olyan egyszerű.
Ha látok olcsó banánt - akár ilyenkor, nyáron is - én mindig veszek. Tökéletes desszert, egy kis joghurttal és mézzel, de turmixnak is isteni.
Nem olyan egyszerű azonban tárolni: még a hűtőben is megbarnul néhány nap alatt - igaz, ez az ízén nem változtat. Van azonban egy trükk, amivel sokkal hosszabban eltartható a család kedvenc déli gyümölcse: be kell tekerni celofánnal a szárát. 
Egyébként a banán azért barnul meg, mert fokozatosan távoznak belőle azok az anyagok, amelyek frissen tartják. A celofánnal ezt a "szivárgást" tudjuk jelentősen lelassítani.
Tehát nyugodtan vegyük meg az olcsó banánt, és tároljuk így: sokkal tovább friss marad.
Te is mindig megkívánod a strandon a sajtos-tejfölös lángost? Akkor van egy jó hírem! Otthon fillérekből készíthetsz az egész családnak finom lángost, ha pedig hidegen is szereted, akkor akár a strandra is magaddal viheted!
Langyosítsuk meg 1 dl tejet és adjunk hozzá egy kis vizet, majd ebbe morzsoljuk bele az élesztőt és adjunk hozzá egy kevés cukrot is.Ezután fedjük le és várjunk meg, míg felfut.
Majd egy tálban összekeverjük a lisztet és a sót, melynek a közepébe mélyedést formálunk, ebbe tesszük bele a 2 evőkanál olajat és a már felfutatott élesztőt, a maradék tejet és egy kevés langyos vizet. Elkezdjük összekeverni, és a vizet apránként adjuk hozzá, nehogy túl híg tésztát kapjunk. Ha már közepesen lágy a tészta, akkor kelesztőtálba tesszük, és kb. fél órát pihentetjük. Ezután egy tálcát beolajozunk, és olajos kézzel kis halmokat szaggatunk a tésztából, a tálcára tesszük. Konyharuhával letakarjuk, majd így kelesztjük tovább. Ha már szép nagyra megnőttek a tészták, elkezdhetjük a sütést.
Egy serpenyőbe bőséges olajat öntünk, jól felmelegítjük, majd az olajos kézzel jól széthúzott és megformált tésztát belehelyezzük. Mindkét oldalát szép pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és törlőpapírra tesszük, hogy a maradék olajat is felszívja. Tálaláskor sózzuk, tejföllel megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Aki pedig szeretné még fokhagymával is jól megkenheti! A receptet a mindmegettéről spúrkodtam.
Tetszett a bejegyzés? Kövesd Spurmant a Facebookon is!
Egész tavasszal koplaltál, hogy tökéletes legyen az alakod, de még mindig van rajtad néhány kiló plusz? Ne aggódj, ezzel a filléres itallal alig két hét alatt megszabadulhatsz a súlyfeleslegtől. Íme a recept:
Facsard ki 1 citrom levét egy turmixgépbe, önts hozzá 3 dl vizet, majd adj hozzá 50 gramm friss petrezselyem zöldet, végül az egészet jól turmixold össze.
5 napon keresztül kezdd minden napodat (tehát éhgyomorra!) ezzel a csodaitallal, majd pár nap szünet után ismételd meg a kúrát. A petrezselymes limonádé felgyorsítja az anyagcserédet, és beindítja a zsírégetési folyamatot.