Ezzel a pofon egyszerű tippel nem barnul meg többé a banán

A banán gyorsan elkezd megbarnulni, nem lehet túl sokáig tartogatni otthon. Ez mondjuk nem probléma, mert az érett banán egészségesebb, mint az éretlen, és ha nagyon megbarnul, még akkor is fantasztikus banánturmix készíthető belőle. De ha inkább azt szeretnéd, hogy sokáig friss maradjon (mert mondjuk akciós volt, és nagyobb mennyiséget vásároltál belőle), akkor a szárát tekerd be alufóliával. Ez a módszer gátolja az etilén felszabadulását, ezáltal lelassul az érési folyamat.

banan_1.jpg