Előfordulhat, hogy rosszul választunk bort, nem ízlik, és ahelyett, hogy meginnánk, csak a helyet foglalja a hűtőben. Az első gondolat persze az, hogy mielőbb meg kellene szabadulni tőle, és esetleg kiöntjük.

Van egy jobb ötletem. Vedd elő a jégkockatartót, öntsd bele a maradék bort és fagyaszd le. Később jól jöhet, ha olyan ételt készítesz, amibe épp csak egy kevés bor kell. Így nem kell majd ezért külön felbontani egy palack bort, elég, ha beledobsz egy borkockát, és koktélokhoz vagy Sangria készítésekor is örülni fogunk neki, hogy van otthon egy kis fagyasztott bor.