Így készítsd el otthon a kertben összeszedett éticsigát
Spurcikáim! Éticsiga mindenkinek megvan, ugye? Így néz ki:
Ingyen kaja, következőképpen kell elkészíteni:
- Nagy, kilukasztott tetejű befőttesüvegbe össze kell gyűjteni néhányat, és melléjük kell tenni sárgarépát összevágva.
- Három napig minden nap lemossuk a csigákat, a sárgarépát és kitisztítjuk a befőttesüveget is.
- Ha ezzel megvagyunk és már narancssárga a csiga széklete, az azt jelenti, hogy az állat már fogyasztható is.
- Meg kell főzni, sóval, borssal, ízlés szerint fűszerekkel ízesíteni lehet.
Jó étvágyat!
3 komment