Már egyre több helyen virágzik az orgona. Ez pedig azért igazán jó hír, mert könnyen szedhetünk belőle egy kisebb adagot, amiből finom házi szörpöt készíthetünk.

Hozzávalók:

• 2 bögre orgonavirág
• 1 bögre cukor
• 1 bögre víz
• fél citrom leve
• fél narancs leve

Így csináld:

Szedegessük le az orgonaágakról a virágokat, tegyük egy szűrőbe és alaposan mossuk meg és csepegtessük le.  Közben egy edényben forraljuk fel a vizet és a cukrot, amikor már forr dobjuk bele a virágokat is. Főzzük így 5-7percig, majd csavarjuk bele a fél citrom és a fél narancs levét, ezután várjuk meg, amíg kihűl, majd szűrjük le és öntsük üvegekbe.

A receptet a mindmegettéről spúrkodtam.