Szénhidrátmentes kenyér házilag: csupán 3 dolog kell hozzá

Sokan vannak, akik már a nyárra készülve igyekeznek csúcsformába kerülni, és inkább lemondanak a kenyérről. Most mutatok egy szuperolcsó diétás kenyér receptet, ami csupán három összetevőből áll, és nagyon egyszerű elkészíteni. 

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 3 teáskanál krémsajt
  • fél teáskanál sütőpor
  • só (ízlés szerint)
  • cukor (ízlés szerint, elhagyható)

Elkészítés:

A tojásokat üssük le, majd válasszuk szét a sárgáját, és a fehérjét. A tojássárgájához adjuk hozzá a krémsajtot, a sót, illetve a cukrot vagy édesítőt, ha szeretnénk. Ezután keverjük össze alaposan, majd egy másik tálban verjük habbá a sütőporos tojásfehérjét. Miután mindkettő megvan, óvatosan kavarjuk össze, tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe a videón látható módon, és 15-20 perc alatt körülbelül 150-160 fokos sütőben süssük készre. Még puhább lesz, ha a sütés után néhány órára lezárható tasakokba tesszük.