Így spórolhatsz a borral: meddig tarthatod el a rozét vagy a pezsgőt?

Kinyitottál egy üveg bort, de nem ittad meg? Napok óta ott van a hűtődben, és azon gondolkozol, hogy kiöntsd?

Nincs könnyű dolguk azoknak, akik nem értenek annyira a borhoz, inkább csak műkedvelők. 1500 forint alatt nehezen találni elfogadható minőséget - és persze sokan vannak, akik nem isznak meg egyszerre egy üveggel. Így felmerül a kérdés, hogy ne pazaroljunk, azaz meddig tartható el egy palack a kinyitás után. És az sem mindegy, hol tároljuk.

Ezek a főbb szabályok:

Pezsgők, habzóborok: 1-3 napig, hűtőben, speciális pezsgő lezáróval

Könnyű fehér, édes fehér és rozéborok: 5-7 napig, hűtőben, dugóval lezárva

Testes fehérborok
3-5 napig, hűtőben, dugóval lezárva

Vörösborok 3-5 napig, hűvös és sötét helyen, dugóval lezárva

Erősített borok: akár 28 napig, hűvös és sötét helyen, dugóval lezárva

Bag-in-box borok: 2-3 hétig, hűtőben
borhuto.jpg

Forrás: borászportál.hu.