Mindjárt itt a március, végre mehetünk a piacra olcsó zöldségek után vadászni, amik a hosszú tél alatt a földben bujkáltak.

Ez igazán jó hír, mert az éppen szezonális termékekhez mindig kedvezőbb áron juthatunk hozzá. Fontos hangsúlyoznom, hogy a piacra menjetek a boltok helyett, mert ott lehet csak igazán fillérekből bevásárolni.

Amellett, hogy ezek a zöldségek most olcsón beszerezhetőek, még sokkal vitamindúsabbak is - tehát egészségesek és gazdagabbak is leszünk.

Ezeknek a hozzávalóknak érdemes most a szatyrotokban landolnia:

Sárgarépa

Akár szendvicskrémet is készíthetünk belőle.

Petrezselyem

Ha úgy látjuk jónak, akár le is fagyaszthatunk belőle kisebb csomagokban.

Fokhagyma

Már tudjuk, hogyan pucoljuk meg másodpercek alatt, készíthetünk belőle akár krémlevest, vagy pirítós mellé is nagyszerű választás.

Torma

Közeleg a húsvét, készíthetjük a tormakrémet akár házilag is.

Burgonya

Amiből sosem elég, én ma krumplis tésztát főzök belőle mert ez igazán olcsó. Itt megnézhetitek, hogyan lehet megpucolni percek alatt.

Káposzta

Lehet belőle savanyúság, de főételnek is kiváló.

Cékla

 Nem eszük belőle annyit, mint amennyit kéne, pedig A, B és C-vitamin is van benne.

Fekete retek

Ha még küzdünk a megfázással, akkor keverjük el egy kis mézzel és máris meg van a köhögés és a rekedtség ellenszere.